pisang mas4dpada buah pisang Mas Kirana dengan umur panen dan teknik penyimpanan yang berbeda. Penelitian dilakukan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dua faktori i 2 Tabel 1. Sentra Pisang di Indonesia NO PROVINSI KAB. SENTRA 1 ACEH Aceh Barat, Aceh Besar, Pidie Aceh Utara, Aceh Timur, Aceh Selatan 2 SUMUT Deli Serdang, Langkat 3